二度烫伤工伤等级需劳动能力鉴定委员会评定。依据《工伤保险条例》，赔偿包括医疗费、伙食补助等，不及时处理可能影响权益，甚至导致无法获得应有赔偿。
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二度烫伤工伤常见处理为申报工伤、鉴定等级、协商或诉讼赔偿。选择处理方式需根据伤残鉴定结果及赔偿协商情况决定，协商不成可诉诸法律。
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二度烫伤工伤处理：
1. 立即申报工伤，由单位或个人向当地社保部门提出；
2. 接受劳动能力鉴定，确定工伤等级；
3. 根据鉴定结果，与单位协商赔偿；
4. 若协商无果，可准备材料，提起劳动仲裁或诉讼。